La emisión en directo se realizará del día 4 al 6 de julio a las 17:00 horas de España (GMT+2), unos días antes de comenzar el curso os facilitaremos las instrucciones para acceder a las clases en vivo.

 

Podéis descargaros el Libro/recetario desde este enlace para que vayáis abriendo boca!.

 

NOS VEMOS PRONTO!!

 

Temario del curso:

 

Tarta de Chocolate

• • • Bizcocho de chocolate húmedo
    • Forrado del molde
    • Horneado
    • Desmoldado
    • Ganache de chocolate
    • Relleno
    • Manejo de manga pastelera
    • Decoración

 

  Tarta de Vainilla

• • • Bizcocho de vainilla súper esponjoso
    • Forrado del molde
    • Horneado
    • Desmoldado
    • Merengue Suizo
    • Buttercream de merengue suizo
    • Relleno
    • Manejo de manga pastelera
    • Decoración
      

       

      Diploma del curso